Кальций хлористый пищевой, 25кг

Характеристики товара

Код товара:
00-00000015
Единица измерения:
кг
125 / кг
+

Пищевой хлористый кальций применяется в пищевой промышленности при производстве сыра, творога, сухого молока, джема, желе и мармелада. Он вводится в состав продукции во время ее изготовления, придает определенные свойства и улучшает общий вкус еды.

Основные особенности и преимущества данного продукта:

  1. обладает выраженными гигроскопичными свойствами, поэтому его часто применяют как влагопоглотитель;
  2. имеет широкое применение в пищевой промышленности, в частности в сыроделии;
  3. для производства продукта используется высококачественное сырье;
  4. улучшает качество и увеличивает объем готового продукта, помогая образованию сырного сгустка;
  5. устойчивость к воздействию высокой и низкой температуры.

Физико-химические свойства хлористого кальция

Внешний вид

белые гранулы

Массовая доля хлористого кальция, не менее

95,0%

Массовая доля нерастворимого остатка, не более

0,2%

Молярная масса

111,08 г/моль

Плотность

2,15 г/см³

Температура плавления

772 °C

Температура кипения

1935 °C

Причины выбора именно нас:

  • предлагаем выгодные цены на качественную продукцию;
  • имеем положительную репутацию;
  • предоставляем отсрочку платежа надёжным заказчикам;
  • предлагаем широкий ассортимент продукции, которая всегда в наличии;
  • сопровождаем поставку опасных грузов.

Для уточнения актуальной информации звоните нам по указанному номеру телефона!

0.3 с